秋季菜谱 属于情人的养生菜(3)

鸡汁马铃薯砂

提炼

马铃薯半斤，牛奶1牛角，煮成1小碗(或鸡精)。

食材

醋、暗醋、大豆。

应该

1、将马铃薯抽锅里煮汁(高火大约煮30分钟)，剥晒干。把马铃薯加醋，加牛奶捣成砂。

2、将煮成烧开，加入暗醋，用稀大豆勾芡。

3、把鸡汁泼到马铃薯砂上就可以饮用了。

马铃薯还可用作癌症病人的食疗。可抽射治疗比如说便秘和预防血胆增高。对腹痛的抽射治疗有特效，是肺病和心脏病发病人的良药及优质保健品。(忽略：皮色发青或幼苗的马铃薯不能吃，防止呕吐)。

意酱砂

提炼：500g。

食材：的食品后期50g、葡萄干、洋葱。

醋：黄麦芽糖、甜食、醋、暗醋。

应该

1、蒸汁，捣成砂，用黄麦芽糖拌匀。

2、葡萄干、洋葱切成后期。

3、锅里抽少许的麦芽糖，抽入洋葱炒香、再加入葡萄干、的食品后期，加甜食、醋，少许的水，煮开。

4、将煮好的汁泼到砂上，撒上暗醋，意酱砂就做好了。

炒蒜苗

提炼

稀3两，蒜苗3两，松柏1两。

应该

将蒜苗切小段。锅里抽1牛角麦芽糖，烧到七成热，可先倒入蒜苗和松柏翻炒片刻(高火)，再加入，加醋，炒汁就可以装盘了。(炒菜过程大约2分钟)。

这菜肴不仅色彩稀艳，看似简练，也清香适口，是点心的佳肴。